Çörek Otu Yağlı Salata

Tarife Giriş
Çörek Otu Yağlı Salata, taze sebzeler ve lezzetli çörek otu yağı ile hazırlanan ferahlatıcı bir salatadır. Domates, salatalık ve roka gibi malzemeler bir araya geldiğinde, sağlıklı bir öğün ya da aperatif olarak servis edilebilir. Salatanızın üzerine ekleyeceğiniz çörek otu yağı, hem lezzet hem de sağlık açısından mükemmel bir katkı sağlar. Bu pratik tarif ile kısa sürede sağlıklı bir atıştırmalık hazırlamak mümkün.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 100 gram roka
- 1/2 çay bardağı çörek otu yağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Domatesleri ve salatalığı küp küp doğrayın.
- Rokayı ince ince doğrayarak bir kâseye alın.
- Doğranmış domates ve salatalığı roka ile birleştirin.
- Ayrı bir kâsede çörek otu yağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve hafifçe karıştırarak servise sunun.
Püf Noktaları
Salatanızı daha da zenginleştirmek için içine ince doğranmış soğan veya biber de ekleyebilirsiniz. Çörek otu yağının kalitesi, salatanızın lezzetini arttıracaktır, bu yüzden doğal ve soğuk pres çörek otu yağı tercih edin. Ayrıca, salatanızı soğuk servis etmek için hazırladıktan sonra kısa bir süre buzdolabında bekletebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, kırmızı et veya çeşitli soslarla marine edilmiş deniz ürünleri ile birlikte sunulabilir.